تشمل شعبة البساتين أقسام و تخصصات الخضر والزينة والنباتات الطبية والعطرية والفاكهة وأهدافه تخريج كوادر علمية مدربة فى التخصص وتحضيره عملياً ونظرياً للإبتكارات وتحسين السلالات فى محاصيل التخصص المختلفة . وجارى الان فتح بعض الدبلومات الخاصة بالقسم وهى دبلومة الزراعات المحمية ودبلومة النباتات الطبية والعطرية ويوجد مزرعة نموذجية تابعة للكلية ويشرف عليها القسم (مزرعة أبو جريدة بدمياط) والغرض منها تدريب الطلاب وكحقل إرشادى للمزارعين وتقديم الإستشارات العلمية فى مجال التخصص وتوفير مشاتل ونباتات للزينة والمساهمة مع الجهات المحلية والشعبية والتنفيذية لإمكانية تشجير مدن دمياط المختلفة وأيضاً إعطاء تدريبات عملية لمن يرغب فى إقامة مشروعات صغيرة بغرض المساهمة فى حل مشكلة البطالة لشباب الخريجين.